2014年12月30日晚6点30分,第二十届“廿载甘书”读书节庆典暨《味道中国》主创交流会在华体会娱乐场 综合楼1500人报告厅成功举办。本次活动邀请到了电影纪录片《味道中国》的总导演黄瀛灏、导演金莹、王冰、张伟和《舌尖上的中国1》执行总导演任长箴,同在场观众分享了他们对于中国美食的独特理解和对于纪录片电影的独到体会。
晚上6点30分,第二十届“廿载甘书”读书节庆典在华体会娱乐场 第三十五届学生会学习实践部部长袁新凯、第三十六届学习实践部委员辛振东的发言中拉开帷幕。他们回忆了自己在学生会的工作,讲述了自己的经历和感慨。随后,一个关于第二十届读书节的视频短片感染了所有在场观众。
交流会进入第二阶段,美食纪录片《味道中国》的五位主创亲切地向在场观众讲述了他们在创作、拍摄过程中的经历与感悟。在总导演黄瀛灏看来,《味道中国》虽然是以电影的形式进入大家视线的,但它的制作仍是站在电视的土壤里。谈起电影的制作关键,他说了三个关键词:“微观”——从小的切口进入,放大平凡的故事。“动态”——不断地找故事、做故事,“认知”——对故事中的人的认知、对故事背景的认知。分享经历的第二位嘉宾是这部电影旁白的撰稿人金莹,她同时也是电影《味道中国的》调研人员。她谈到,每到一个地方,当地政府、电视台给她们介绍的都是一些接受过中央电视台或者其他卫视采访的人,有时,这些人并不是他们所寻找的那类人,因此,在故事题材的选取上,他们经历了不少困难。
校友王冰,讲述了一个在拍摄过程中遇到的小故事,从这个故事中他看到了食物表象后的多重性,食物在他眼里不再是用以果腹的工具,而是上升为一种精神意象。总导演眼中“爱拼命”的张伟则将自己称为“影像里的手艺人”,他分享了自己在拍摄长白山辣酱和广州烤乳猪时的经历,与美食相关,却比美食更令人印象深刻。最后一位嘉宾是《舌尖上的中国1》的执行导演任长箴,她就“从纪录片到电影的跨越”这一影视界的巨大一步进行了深入讲解,她认为纪录片院线化是一件可喜可贺的事情,这种转变会逼着中国导演学习讲故事。随后,现场播放了五分钟的《味道中国》片段。
晚上8点30分,交流会在嘉宾们与现场观众的互动中走向尾声。嘉宾们的分享不仅犒劳了我们的味蕾,还让我们感受到了美食影像的无穷魅力。敬请关注学生会更多精彩活动,期待你的加入!